恩希玛出自哪段相声（恩希玛）

今天给各位分享恩希玛的知识，其中也会对恩希玛出自哪段相声进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、非洲西马是什么做的
• 2、有哪些非洲产的顶级食物?
• 3、非洲西马是什么食物？
• 4、恩希玛和阿依土鳖公主出自老郭哪段相声?

非洲西马是什么做的

玉米面粉。

西马是赞国（赞比亚）的主食。它是由磨碎的玉米面粉制成的，在当地称为玉米餐（mealie-meal）。与东部非洲、津巴布韦、南非和西非富富巴氏萨扎的ugali或posho、Nshima是非常相似的。更令人吃惊的是，和中国的棒子面粥，有异曲同工之处。

习俗：

传统食客围坐一桌，或在地板上周围吃饭。由于恩希玛是用手抓吃的，吃饭的人必须要洗手。洗手时，主人或吃饭的年轻人要给长辈或客人倒水洗手。

进食时，先要把小疙瘩拿在掌中，轧制做成一个球形，浸到菜里。缩成球形的恩希玛可以帮助取菜或肉汁。与许多非洲国家的传统相似，年龄排序是很重要的。饭前饭后洗手时，年纪最大的人先洗，然后其他人依次按年龄洗。

有哪些非洲产的顶级食物?

1、肯尼亚——食肉苑烤肉

说起肯尼亚，大家想到的除了马拉松运动员，估计就是各种各样的野生动物了，什么狮子、猎豹、鳄鱼之类的。对于大多数旅行者来说，来肯尼亚的目的就是为了看看这些动物。

在肯尼亚，最出名的餐厅非“食肉苑”莫属。在食肉苑，你想到的想不到的肉类，都会出现在你的饭桌上。鳄鱼、斑马、鸵鸟等，这些在食肉苑成为了香喷喷的烤肉。当然，这些都是经过政府特许的，其中不少是养殖的动物，吃起来不要有太大的心理压力。

食肉苑的烤肉是不放香料的，只在烤制的时候放一点点盐即可。吃的，就是肉的本味。当然，你要是觉得太重口了，也有牛肉、羊肉、鸡肉之类的，每种都有着让你惊喜的口味。再来上一杯肯尼亚最受欢迎的Tusker啤酒，配着由土豆泥、青豆、玉米、南瓜叶做成的营养配菜，完美！

2、加纳——Chichinga

想吃最地道的加纳美食，就别去那些五星级酒店啦，因为那都是面向游客的。想吃最地道的美食，最好的去处当然还是街头啦。俗话说的好，美食在民间嘛。

来到加纳的街头，你会发现很多地方都在卖烤肉。这种烤肉名叫Chichinga，是加纳目前最流行的美食之一。Chichiga有牛肉、鸡肉或者香肠三种，有的中间会搭配上一些蔬菜。烤好之后，可以选择刷花生酱或者是香料。总的来说，黑哥们用料还是相当大方的，一口下去全是满足感。

3、安哥拉——姆安巴鸡

作为曾经的葡萄牙殖民地，安哥拉人的饮食习惯受葡萄牙人影响不小。然而，安哥拉菜中浓厚的非洲风情还是抹不掉的，比如：

在安哥拉人的餐桌上，最常见的几样食材是木薯、花生、玉米和辣椒、鸡肉。因为靠海的缘故，海鲜也是他们的常客。但是，最值得推荐的还是一道名为姆安巴鸡的菜。

这道菜算是安哥拉的国菜，有人将其称为安哥拉美食的珍宝，属于来安哥拉必吃的美食！姆安巴鸡用棕榈油配上大蒜、辣椒、黄秋葵炒制而成，口味辛辣，又带有独特的香料味，和咖喱鸡块看起来有点像，口味也有几分相似，算是中国人比较能接受的菜之一。

4、莫桑比克——霹雳霹雳鸡

在大多数人的印象中，莫桑比克就是个天蓝海清的度假胜地，大家白天潜水、钓鱼，晚上吃海鲜烧烤喝酒的国家。但实际上，这里除了海鲜，还有不少好吃的东西。

莫桑比克最经典的菜并不是各类海鲜大餐，而是一道名为“piri piri chicken”，翻译过来大概就是「霹雳霹雳鸡」。这道菜，继承了非洲饮食一贯的风格：卖相欠佳，口味倒是不错，如果鸡肉不烤的太老那就完美了。

霹雳霹雳鸡在上架烤之前，要先用青柠汁、大蒜、椰奶、辣酱油、辣椒腌制，之后上烤炉上烤，烤到表皮微焦即可。吃的时候搭配炸薯条，或者裹上花生酱和椰奶，拌着木薯叶子吃，都是不错的吃法。

5、赞比亚——恩希玛

大部分在非洲的朋友，其实对这道菜不会陌生。在不同的国家，它有着不同的名字：在肯尼亚和坦桑尼亚，它叫乌伽利；在南非，它叫PAP；在乌干达，它叫波绍。而在赞比亚，它的名字叫恩希玛（nshima）。

不管名字叫啥，它的用料都是差不多的，主要材料就是玉米粉。这道菜的做法倒是有点意思：将玉米粉放在碗里，添水，用勺子来回划，中间不断添加玉米粉，直到行成粘稠的糊状物。据吃过的华人表示，感觉就是团毫无味道的糯米团子。

恩希玛有点像中国人吃的饭或者馒头，属于主食一类的，吃的时候必须要配上两个小菜。菜的种类就很多样了：各类炖牛羊鸡肉，蔬菜的话有南瓜叶、秋葵之类的。

6、埃及——Koshari

埃及有三宝：水烟、香水、Koshari。来埃及旅行，什么金字塔、狮身人面像之类的是肯定要看的，Koshari则是肯定要吃的。毕竟，它好歹是埃及的国菜来着……

Koshari在埃及属于国民美食，不管是去当地朋友家中，还是在街头闲逛，都能看到这道菜的身影。Koshari的主要材料为大米、通心粉和小扁豆，在烹调的时候，不同的菜料要分开来煮，最后再拌到一起。做好之后，上面可以再配上香脆的炸洋葱，淋上辣番茄酱，风味颇为独特。

非洲西马是什么食物？

非洲西马是一种用白色玉米面制作成的食物。

西马是非洲日常生活当中非常常见的一种主食，有着十分悠久的历史，是通过玉米面粉熬制而成的面糊，口感细腻有嚼劲，而且非常顶饱。非洲大部分地方都比较穷困，粮食十分珍贵，所以非洲南部地区的人民为了节约粮食，便发明了西马这种食物。

非洲西马简介：

西玛也叫恩希玛，希玛或者西玛是赞比亚的主食。马是一种用白色玉米面制作成的食物。首先用工具把玉米磨成粉状，然后在锅中将水煮开倒入玉米粉，边倒边用木勺搅拌，直到它变得粘稠最后变成团状玉米糊，这就是西马。

西马是非洲主要的食物，也是非洲传统的主食有着悠久的历史，很多非洲人家顿顿都是吃它的，吃一顿顶一天，西玛主要由玉米或者木薯制作，玉米制作的口感比较粗糙，木薯制作的口感比较细腻。

西玛是用手抓着吃的，并且很多非洲人在吃西玛的时候都会配上一些豆子或者蔬菜，还有一些非洲人喜欢搭配鸡肉或鱼肉。在非洲一些小餐馆里很多西马都是配着最便宜的蔬菜的，所以很多比较穷的人都可以吃得上，但是比较有钱的非洲人一般都是搭配着肉类吃得。

恩希玛和阿依土鳖公主出自老郭哪段相声?

众所周知，郭德纲作为德云社的班主，他的搭档是著名的”相声皇后“于谦于大爷，两个人从2000年开始搭档，至今为止也是有20年了，两个人在台上表演的时候郭德纲经常来开一些于大爷的玩笑，常常引得观众发笑，十分有趣，今天我就为大家说说两个郭老师在舞台上拿于大爷开玩笑的段子。

一个就是恩希玛，这是郭德纲跟于谦在2005年德云社10周年纪念演出的时候表演的一段相声，名字叫《我是黑社会》，是德云社相声系列里”我“字中的代表作品之一。其中提到于谦去了非洲赞比亚讲相声，天天吃一种叫”恩希玛”的食品，还被当地的土著人活捉着去要祭天，引得台下的观众哄然大笑。恩希玛又叫做希玛，它是由碾碎的玉米粉制成的一种面食，在赞比亚属于主食一类，与我国北京的棒子面粥十分相似。

第二个就是阿依土鳖公主了，这段相声是郭德纲和于谦在2013年的春晚上表演的，名字叫《败家子》。这段相声里面提到于谦大爷有一个不同父不同母的妹妹啊，她是来自南极洲的阿依土鳖公主，这公主从遥远的南极洲，是跋山涉水的来到中国北京，来找郭德纲结婚，两个人错把泡澡的牛奶浴当作是鱼汤喝了一半才知道。当然，从相声演员嘴里出来的话多一半都是假的、胡编乱造的，阿依土鳖公主角色也是郭德纲乱说虚构的，是郭德纲借着于谦说的段子包袱罢了。

当然，别看台上郭德纲老师经常拿于大爷本人或者是于大爷的家庭情况开玩笑，但私底下他们的关系可是非常好，可真的是当作一家人来看的。在一次表演的时候于大爷说祝郭德纲寿比南山，郭德纲更是说道于谦大爷是他的东海南山。

恩希玛的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于恩希玛出自哪段相声、恩希玛的信息别忘了在本站进行查找喔。